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LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

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Áreas de conocimiento

Objetivos

Objetivos del plan de estudios del programa de Nutrición:

Perfil de Ingreso

El aspirante a la Licenciatura en Nutrición deberá contar con:

Conocimientos básicos:

Habilidades:

Actitudes y valores:

Perfil de Egreso

El egresado de la Licenciatura en Nutrición de la UABC deberá contar con:

Atender Enfermedades Nutricionales

Mediante tratamientos basados en evidencias científicas, derivadas del análisis de cuadros clínicos, que mejoren la calidad de vida de la población.

Diseñar Programas de Intervención Nutricional

Basados en evidencia científica y políticas nutricionales nacionales e internacionales, orientados a mejorar la salud de la población

Evaluar Servicios de Alimentación

Valorar el manejo de los servicios de alimentación en instituciones e industrias, poniendo especial atención en el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.

Campo Ocupacional:

El egresado de la Licenciatura en Nutrición de la UABC estará capacitado para desarrollar métodos y técnicas para la evaluación del proceso alimentario nutricional en el individuo, la familia y la comunidad.

Plan de Estudios

Unidades de aprendizaje por etapa de formación:

Semestre 01

Semestre 02

Semestre 03

Asignaturas optativas

Semestre 04

Semestre 05

Semestre 06

Asignaturas optativas

Semestre 07

Semestre 08

Asignaturas optativas

Núcleo Académico de la Licenciatura en Nutrición

Núcleo Académico

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